Masterclass APR, a Spilamberto batte un cuore emiliano
Thomas Coccolinidi Thomas Coccolini Haertl APR, per i non addetti ai lavori è l’acronimo di Assaggiatori Parmigiano Reggiano. Un Team di…
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Aromatica
wp_5674348Il 15 giugno lungo la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini si terrà viaggio alla scoperta dei…
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Spumantitalia 2024, Le Masterclass
di Thomas Coccolini Hartl La VI edizione di Spumantitalia si è svolta nella suggestiva location dei Chiostri di Milano, in…
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Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea a Spilinga: Corrado Rossi è il nuovo Direttore
Nasce nel cuore di Spilinga l’Accademia internazionale di cucina moderna, considerata Polo attrattivo per il turismo internazionale. È Corrado Rossi…
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Grande successo per Best Wine Stars 2024 oltre seimila i visitatori
Federica ParidiSi conclude con un grande successo di partecipazione la quinta edizione dell’evento Best Wine Stars 2024, tre giorni di degustazioni…
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L’educazione alimentare parte dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo qui nasce l’alleanza dell’agroalimentare italiano per formare nelle scuole i gastronomi di domani
Il primo ateneo al mondo dedicato alla gastronomia, nato da un’intuizione di Carlo Petrini, festeggia i suoi venti anni riunendo…
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